Ouvert en juin 1971 sur Old Park Lane, le Hard Rock Cafe Londres fut le tout premier Hard Rock Cafe au monde. Réservez votre soirée et évitez les interminables files d'attente à l'entrée.
Londres aussi suit la tendance des rooftops ! Ces bars posés sur le toit des immeubles ou des hôtels vous offrent des vues spectaculaires sur la capitale britannique.
Emmené par le chef australien Brett Graham, The Ledbury arbore désormais 2 étoiles au guide Michelin. Et le restaurant situé dans le quartier huppé de Notting Hill cumule les récompenses. L'adresse a d'ailleurs été nommé parmi les 50 tous meilleurs restaurants au monde.
Pat "Pop" Newland a commencé à travailler dans un restaurant de fish and chips en 1952, à l'âge de 11 ans. Il coupait alors les journaux qui servaient à emballer poissons et frites. Il a ensuite monté sa propre affaire dans l'East End. Depuis, d'autres Poppie's ont éclos dans Londres, dont une adresse dans Soho.
A Londres, il existe près de 40 000 restaurants et établissements habilités ! Pour faire le tri, voici mes meilleures adresses, catégorie par catégorie.
Née dans l'Est de Londres, cette pizzeria napolitaine traditionnelle est devenue une chaîne qui s'est largement étendue au reste de la ville. Les "pèlerins de la pizza" ont ouvert 9 restaurants, de la City à Soho en passant par Covent Garden.
