Londres Guide des restaurants à Londres Spécialités anglaises
Spécialités anglaises
Lors de votre séjour à Londres, vous devez absolument goûter le traditionnel "fish & chips". Mais la cuisine anglaise vous réserve aussi d'autres spécialités.
Fish House
Depuis 2007, Fish House est un restaurant familial spécialisé dans le poisson. La carte vous offre un large choix, dont l'incontournable fish & chips. Notez que le poisson est labellisé par la Marine Conservation Society et les pommes de terre portent l'estampille du British Potato Council.
Poppie’s
Pat "Pop" Newland a commencé à travailler dans un restaurant de fish and chips en 1952, à l'âge de 11 ans. Il coupait alors les journaux qui servaient à emballer poissons et frites. Il a ensuite monté sa propre affaire dans l'East End. Depuis, d'autres Poppie's ont éclos dans Londres, dont une adresse dans Soho.
Seashell of Lisson Grove
A deux pas de Regent’s Park et du London Zoo,Seashell of Lisson Grove fait partie des toutes meilleures adresses si vous avez envie de déguster le traditionnel "fish and chips". Le chef français Alain Ducasse en a d'ailleurs fait son adresse préférée en la matière. Une belle référence !
The North Sea Fish Restaurant
A quelques minutes à pied des gares de Euston, Kings Cross et Saint-Pancras, The North Sea Fish Restaurant vous propose deux options : soit vous vous installez tranquillement dans la salle de restaurant, soit vous emportez votre fish and chips emballé dans son papier.